Количество персон: 1000
Выход блюд на 1 персону: 255.5 гр
Выход напитков на 1 персону: 630 мл
Обслуживание: 160 000
Число персонала: 40
Логистика: 100 000
Стоимость проекта: 1 150 000 
Холодные закуски
Брускетты, сэндвичи, круассаны
Десерты и выпечка
Напитки
Меню