Количество персон: 50
Выход блюд на 1 персону: 235 гр
Выход напитков на 1 персону: 570 мл
Обслуживание: 8 000
Число персонала: 2
Логистика: 7 500
Стоимость проекта: 68 950 
Холодные закуски
Брускетты, сэндвичи, круассаны
Десерты и выпечка
Напитки
Столы
Меню