FAQ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
manager@concept.catering +7 (495) 005-10-17 1-й Котляковский пер., 1а, стр. 1
  1. Главная
  3. Готовые меню
  5. Кофе-брейк 150

Кофе-брейк 150

Количество персон: 150
Выход блюд на 1 персону: 125.33 гр
Выход напитков на 1 персону: 663.33 мл
Обслуживание: 25 000
Число персонала: 5
Логистика: 18 000
Стоимость проекта: 197 700 
ЗАКАЗАТЬ
СКАЧАТЬ ФАЙЛ МЕНЮ

Блюда

Холодные закуски
Крудите со свежими овощами и соусом из голубого сыра
Вес одной порции: 40гр
Количество: 80
Общий вес: 3200гр
Цена за ед.: 140
Стоимость: 11200
Брускетты, сэндвичи, круассаны
Брускетта с Тар-Таром из лосося и сливочным сыром
Вес одной порции: 30гр
Количество: 80
Общий вес: 2400гр
Цена за ед.: 180
Стоимость: 14400
Круассан с куриной грудкой и фирменным соусом от Шефа
Вес одной порции: 45гр
Количество: 80
Общий вес: 3600гр
Цена за ед.: 160
Стоимость: 12800
Сэндвич с ветчиной, сыром Маасдам и овощами
Вес одной порции: 35гр
Количество: 80
Общий вес: 2800гр
Цена за ед.: 125
Стоимость: 10000
Сэндвич с говядиной и хрустящим огурчиком
Вес одной порции: 35гр
Количество: 80
Общий вес: 2800гр
Цена за ед.: 150
Стоимость: 12000
Десерты и выпечка
Фруктовый микс
Вес одной порции: 50гр
Количество: 80
Общий вес: 4000гр
Цена за ед.: 115
Стоимость: 9200
(ассорти из свежих фруктов и ягод на шпажках)
Напитки
Вода минеральная “Jevea” газированная/ без газа
Объем в мл: 330мл
Количество: 150
Общий объем в мл: 49500мл
Цена за ед.: 100
Стоимость: 15000
Домашний морс из клюквы с черной смородиной
Объем в мл: 1000мл
Количество: 10
Общий объем в мл: 10000мл
Цена за ед.: 500
Стоимость: 5000
Кофе Lavazza / Julius Meinl
Объем в мл: 200мл
Количество: 120
Общий объем в мл: 24000мл
Цена за ед.: 200
Стоимость: 24000
Зерновой с молоком (Эспрессо / Капучино)
Летний бриз с апельсином и свежей мятой
Объем в мл: 1000мл
Количество: 10
Общий объем в мл: 10000мл
Цена за ед.: 750
Стоимость: 7500
Чай Julius Meinl / Greenfield
Объем в мл: 200мл
Количество: 30
Общий объем в мл: 6000мл
Цена за ед.: 120
Стоимость: 3600
Черный / зеленый / фруктовый

Мебель

Столы
Стандартный набор: стол коктейльный/чехол черный № З-2
Категория: столы
Количество: 20
Стандартный набор: фуршетный стол/чехол черный № З-18
Категория: столы
Количество: 4
Меню