Киш с курицей и сыром
Киш с курицей и грибами — это холодная закуска с плотной текстурой и насыщенным, понятным вкусом. Курица формирует основу блюда, грибы добавляют глубину, а запечённая структура киша делает композицию цельной и устойчивой. Блюдо воспринимается как сытная и универсальная позиция, которая хорошо вписывается в формат фуршета. Его удобно взять, и оно даёт ощущение полноценного перекуса внутри общего меню.
Формат подачи
Мини-пирог / киш Подаётся в холодном виде Подходит для мероприятий с обслуживанием
Состав
Курица, грибы, основа киша
Роль в меню
Сытная позиция, которая добавляет плотность и усиливает структуру холодных закусок.
Когда это блюдо работает лучше всего
Подходит для мероприятий с обслуживанием, где важно наличие более плотных и насыщенных позиций.
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.