О компании
Концепт Кейтеринг
Команда, которая создаёт гастрономическую часть мероприятий: от камерных ужинов до масштабных корпоративных событий.
Нет любви большей, чем любовь к еде...
Концепт Кейтеринг — это люди, которые делают события живыми. Мы верим в силу простых вещей: внимательность, вкус, чистоту процессов и уважение к каждому моменту. То, что мы создаём, — результат не технологий, а отношения к делу.
Нас объединяет стремление к гармонии — между формой и содержанием, между идеей и её исполнением. Но за этой гармонией стоит точная система — архитектура процессов, где каждая деталь, время и движение выстроены заранее. Именно поэтому эмоции выглядят естественно, а результат — предсказуемо понятен.
Мы благодарны за возможность быть частью событий, которые остаются в памяти не только из-за блюд, но и из-за атмосферы. С 2014 года Концепт Кейтеринг растёт вместе со своими клиентами, партнёрами и командой. Каждый проект для нас — не контракт, а доверие.
Так работает Концепт Кейтеринг — гастрономия как система, созданная людьми.
Концепт Кейтеринг - это
Качество кухни
Чёткая организация
Понимание задач клиента
Больше, чем просто команда
Наши клиенты
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.
Узнайте больше
Здесь собраны ответы на часто задаваемые вопросы. Если вы не нашли нужного ответа — напишите нашему менеджеру manager@concept.catering
В некоторых случаях мы берём в работу и срочные проекты. Минимальный срок подготовки — от трёх дней для небольшого фуршета на 30–100 гостей в Москве.
Мы работаем как с камерными событиями, так и с мероприятиями на несколько сотен гостей.
— обсуждение задачи и формата события
— подготовка меню и концепции сервиса
— расчёт проекта и коммерческое предложение
— согласование деталей и договора
— проведение мероприятия
Такая последовательность позволяет заранее выстроить все процессы.
Мы регулярно проводим мероприятия в разных городах России, а также готовы рассматривать проекты за пределами страны, если формат события и логистика это позволяют.
Перед мероприятием мы анализируем возможности пространства: зоны подготовки кухни, логистику, электроснабжение и организацию сервиса.