Мини-болл с мягким сыром, инжиром и миндалем
Мини-болл с мягким сыром, инжиром и миндалем — это холодная закуска с мягкой текстурой и деликатным, сбалансированным вкусом. Сыр формирует кремовую основу, инжир добавляет лёгкую сладость, а миндаль даёт текстурный акцент и завершает композицию. Блюдо воспринимается как изящная и гастрономическая позиция, которая хорошо вписывается в формат фуршета. Компактная форма делает его удобным для гостя и добавляет ощущение премиальности.
Формат подачи
Мини-закуска / болл Подаётся в холодном виде Подходит для фуршетов и для мероприятий без обслуживания
Состав
Мягкий сыр, инжир, миндаль
Роль в меню
Деликатная позиция с лёгкой сладостью, которая добавляет разнообразие и усиливает гастрономическую линию холодных закусок.
Когда это блюдо работает лучше всего
Подходит для фуршетов с разнообразным меню, где важно сочетание текстур и тонких вкусовых акцентов.
Другие блюда
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.