Микс листьев с грушей и горгонзолой
Микс листьев с грушей и горгонзолой — это сбалансированный салат с ярким, но мягко выстроенным вкусом. Свежие листья создают лёгкую основу, груша добавляет сочность и сладость, а горгонзола даёт насыщенность и характерный пикантный акцент. Блюдо воспринимается как гастрономически выверенное, но при этом понятное и комфортное. Подача остаётся лёгкой и аккуратной, что делает салат универсальным решением для разных форматов мероприятий.
Формат подачи
Порционная подача Подаётся в холодном виде Подходит для фуршетов и для мероприятий без обслуживания
Состав
Микс салатных листьев, груша, сыр горгонзола
Роль в меню
Гастрономическая позиция с мягким контрастом вкусов, которая добавляет глубину и разнообразие в линейку салатов.
Когда это блюдо работает лучше всего
Подходит для мероприятий с разнообразной аудиторией, где важно сочетание лёгкости и выразительных вкусов.
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.