Поке с тунцом
Поке с тунцом — это современный салат с лёгким, чистым и сбалансированным вкусом. Тунец формирует деликатную и свежую основу, а остальные компоненты создают гармонию текстур — от мягкости до лёгкой хрусткости. Блюдо воспринимается как лёгкое и актуальное решение, подчёркивающее современный подход к подаче и вкусу. Порционная подача делает его удобным для фуршета и мероприятий с обслуживанием.
Формат подачи
Порционная подача Подаётся в холодном виде Подходит для фуршетов и для мероприятий без обслуживания
Состав
Тунец, рисовая основа, свежие овощи
Роль в меню
Свежая и лёгкая позиция с морским акцентом, которая усиливает разнообразие и добавляет ощущение баланса в линейке современных салатов.
Когда это блюдо работает лучше всего
Подходит для мероприятий с разнообразной аудиторией, где важны современные, лёгкие и универсальные блюда.
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.