Салат с лососем и авокадо
Салат с лососем и авокадо — лёгкая гастрономическая позиция с мягкой текстурой и спокойным, сбалансированным вкусом. Нежный лосось и кремовая текстура авокадо создают деликатную композицию, которая воспринимается свежо и современно. Блюдо добавляет банкетному столу ощущение лёгкости, визуальной чистоты и поддерживает общий баланс между более насыщенными позициями.
Формат подачи
Банкетная подача в стол Подаётся в охлаждённом виде Подходит для мероприятий с обслуживанием
Состав
Лосось, авокадо, салатный микс, зелень, оливковое масло
Роль в меню
Свежая гастрономическая позиция, которая добавляет банкетному столу лёгкость, современный характер и балансирует более насыщенные блюда.
Когда это блюдо работает лучше всего
Идеально подходит для банкетов и мероприятий с современным гастрономическим сценарием, где важно сохранить ощущение свежести и визуальной лёгкости.
Другие блюда
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.