Сырная выставка (пармезан, чеддер, горгонзола, камабер, ягоды, мед)
Сырная выставка — выразительная банкетная позиция с богатой гастрономической палитрой и разнообразием текстур. Сочетание выдержанных, мягких и благородных сыров дополняется ягодами и мёдом, создавая спокойную и собранную композицию с деликатным балансом вкусов. Блюдо воспринимается как статусная и визуально эффектная позиция, которая подчёркивает уровень мероприятия и добавляет банкетному столу европейский гастрономический характер.
Формат подачи
Банкетная подача в стол Подаётся в холодном виде Подходит для мероприятий с обслуживанием
Состав
Пармезан, чеддер, горгонзола, камамбер, ягоды, мёд
Роль в меню
Статусная гастрономическая позиция, которая добавляет банкетному столу глубину вкуса, визуальную выразительность и ощущение продуманного европейского меню.
Когда это блюдо работает лучше всего
Идеально подходит для банкетов и мероприятий высокого уровня, где важно создать атмосферу спокойной гастрономической эстетики.
Обсудим ваше событие ?
Расскажите нам немного о событии — мы подготовим стартовое предложение. Это займёт всего несколько секунд.
Уточните детали события
Расскажите нашему ассистенту несколько основных параметров: формат события, количество гостей, место проведения и дату. Этого достаточно, чтобы система подготовила стартовое предложение.
Предварительный расчет
На основе указанных параметров мы сформируем предварительный расчёт: меню, сервис, логистика и ориентировочную стоимость события. Это занимает всего несколько секунд.
Обсудить проект
После предварительного расчёта менеджер Концепт Кейтеринг свяжется с вами, уточнит ваши пожелания и подготовит финальное предложение. Мы поможем адаптировать меню, формат сервиса и сценарий события.